A Secret Weapon For لیست غذا برای ناهار
A Secret Weapon For لیست غذا برای ناهار
Blog Article
سوپ جو یکی از سوپ های سنتی ایران می باشد که دارای طعم لذیذی است. به جهت دارا بودن مواد گوناکون، سوپ جو قادر است تأمین کننده قسمت زیادی از مواد معدنی، ویتامین ها و نیازهای بدن باشد.
گوشتهای ریز و قیمه شده را در مقداری روغن به تدریج سرخ کنید. مدت زمان مورد نیاز برای تفت دادن گوشت نهایتا ۳ دقیقه است. پیازهای ساطوری خرد شده را تفت بدهید. صبر کنید تا پیازها سبک و رنگشان کاراملی و سرخ شود. پیاز داغ آماده شده را به گوشت تفت داده شده اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
لوبیا چیتی را در یک قابلمه بریزید و با اضافه کردن آب، آن را روی حرارت متوسط بگذارید تا بپزد. برای برنج، آب را به جوش آورده و برنج خیس خورده را به همراه روغن و نمک اضافه کنید، سپس پس از ۶ تا ۷ دقیقه، آن را آبکش کنید. برای تهدیگ، از نان یا سیب زمینی استفاده کرده و برنج نیمپز را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم دم کنید.
خوراک بادمجان و عدس ادامه مطلب چگونه خریدی رضایتبخش داشته باشیم؟ ادامه مطلب شربتهای مناسب تابستان ادامه مطلب مطالب مرتبط
حتما بخوانید طرز تهیه کرم توت فرنگی سه لایه و خوشمزه به روش کافی شاپ
لوبیا پلو هم یکی از صدر نشین های دسته بندی غذاهای پلویی در میان ایرانیان می باشد. این غذای خوشمزه را به سلیقه خود می توانید به صورت گیاهی یا با گوشت درست کنید.
یک غذای خوشمزه که همه به عنوان غذای سنتی شب عید میشناسند. اما برای روزهای دیگر سال درست کردن این غذا برای ناهار خالی از لطف نیست.سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) را پاک کرده، خوب میشوییم و میگذاریم تا آبشان کامل برود و سپس خرد میکنیم، یک قابلمه آب میگذاریم روی اجاق تا جوش بیاید. برنج را که با نمک از چند ساعت قبل خیس کردهایم، میشوییم تا نمک اضافی آن برود و آن را در قابلمه آب جوش میریزیم و کمی نمک میزنیم و میگذاریم بپزد تا برای آبکشکردن آماده شود.
اگر میخواهید لوبیا پلو کمی مجلسیتر به نظر بیاید میتوانید تکههای گوشت را بزرگتر خرد کنید، اما واقعا لازم نیست و اگر میخواهید لوبیا پلو با گوشت قیمه ریزه درست کنید اندازه تکههای گوشت باید کوچک باشد. پیاز را ریز و ساطوری خرد کنید و کنار بگذارید.
درست کردن انواع غذاهای ایرانی با برنج به شما کمک میکند تا برنامه غذایی متفاوتی را تجربه کنید و بتوانید با مواد غذایی در دسترس یک غذای جالب و جدید را امتحان کنید. استان گیلان غذاهای خوشمزه و متنوعی دارد و در بسیاری از انواع غذاهای این منطقه، از سبزی و مرغ استفاده میشود.
کلم پلو تهرانی سبزی ندارد و فقط با کلم ناهار چی بزارم خلالی برش زده و تفت داده شده درست میشود. معمولا هم تهرانیها کلم پلو را با گوشت چرخ کرده درست میکنند.
برای درست کردن لوبیا پلو با گوشت تکهای برنج را دو ساعت قبل از پخت در آب و نمک بخیسانید. گوشت گوسفند را به قطعات ریز تقسیم کنید (تکههای دو سانتی با قطر یک سانتیمتر) و خوب بشورید و اجازه بدهید خشک شود.
همه اینها بخشی از سالاد های پیشنهادی ما برای شام چی بپزم می باشد. شما می توانید بسیاری سالاد خوشمزه دیگر را برای شام خود از بخش طرز تهیه انواع سالاد مطالعه نمایید.
سالاد ها از انواع خوراکی هایی هستند که خیلی سریع آماده می شوند و بسیار هم برای بدن مفید است.
وقتی پیازها سبک شدند ماهیچهها را روی آن بچینید، حبههای سیر و بقیه پیازهای خلالی را هم روی ماهیچهها بریزید.